温泉好きなら一度は訪れたい秘湯
その中でも一番有名かつ歴史の古い
『鶴の湯』
有名な混浴露天風呂があるところです(*^-^*)
日帰り温泉でしたが、
お食事も可能と言うことで、
名物の山の芋鍋を食べてきました^ ^
営業は11時半から
注文は事務所で行います。
営業開始と共に注文に行くと、
まだ空いているので
と、本陣の6番7番でのお食事も可能との事(((o(*゚▽゚*)o)))♡
本来本陣6,7番は有料の休憩所らしい。
山の芋鍋定食1400円を2つ
ラーメン750円1つ
ちなみに岩魚付きの定食もありました
囲炉裏がある風情あるお部屋で待っていると
お店の方が運んできてくれました!
ちなみにビールは向かいの建物の自販機で購入
山の芋鍋2人前
山の芋とは長芋に似た粘り気の強い芋だそう。
それをすりおろし団子状にしてて鍋に入れます。
具材はキノコやゴボウ、ネギやしらたき
お肉(確か鶏?)
と最後にセリなどの旬の葉っぱを入れて完成。
田沢湖付近の郷土料理で、
調理する宿や板前さんによって醤油味や味噌味があるそう。
こちらの鶴の湯さんでは、
味噌仕立ての優しいお味
定食のご飯といぶりがっこ
小鉢3つ
山菜系の素朴な小鉢
山菜の名前が分からない。。。
ラーメン
鍋は危ないとの事で囲炉裏やテーブルの上には置かないとの事でした^ ^
都会の人にはこの素朴なお料理が新鮮かもしれませんね^ ^
周りからはお米が美味しいとの声も聞こえてきました!
田舎出身や、住んでいる方、
山菜や川魚に興味がない。
普段から実家で作ったお米を食べている。
そういう方には少し物足りないかもしれません・・・
ただ温泉も素晴らしく、
とても風情ある乳頭温泉!
せっかく秘湯に行ったなら
歴史を感じながら名物の山の芋鍋を
食べて帰りましょう!!!
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