高山ラーメン
魚介系のだしの醤油味
麺は細めのちぢれ麺が基本
トッピングはシンプルに、
チャーシュー、メンマ、ネギ
ラーメンではなく『中華そば』と
よぶお店が多いのも特徴
ノスタルジッな雰囲気が漂う高山の街並みの中
今回は麺屋しらかわさんへお邪魔しました~♬
麺屋しらかわ
常に行列ができる人気店！
透き通るようなあっさりとした醤油スープ
カツオ、鶏がら、野菜など10時間煮込み作られるこだわりのスープは、
毎日2回仕込んでいるのだとか。
縮れ麺とスープがよくからみ、
そこにトッピングした味付け玉子がまた絶品！
行列も納得のおいしさです。
メニューは中華そば並or大盛りと味付け玉子という
ラーメン一杯で勝負している実力店。
https://www.hidatakayama.or.jp/eat/shirakawa/
11時にの開店に合わせ15分くらい前に到着！
すでに行列であります・・・💧
最後尾は入口からかなり離れた場所にありました(;´･ω･)
待つこと約1時間
やっとで食べれます!(^^)!
店内はカウンターとテーブル席
コロナでカウンターの数減らしてます。
テーブルは4人用が3、４席あったと思う。
ベビーチェアも完備してるので子連れでも行きやすい。
メニュー
スープが無くなり次第終了なので、
なるべく早めに伺った方がよさそう
大人は中華そば(並）と味付けたまご
瓶ビール🍺
1時間並んだのもあり、
お腹はペコペコ！
あっさりした醤油スープがちぢれ麺によく絡み最高!(^^)!
もう少し空いてたらもっと良かったけど、
こればっかりは仕方がない(-_-;)
子どもたちは中華そば（大）と味付けたまご
2人でシェアしていただきました( *´艸｀)
子どもたちも好みだったようで
二人で完食✨✨
大変おいしくいただきました♡
お会計は3800円！！
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昭和26年創業の老舗
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